9 月 25 日，为进一步加强学校食品安全监管，确保师生饮食安全，经开区管委会副书记陈颖带领区市监局人员一行到我校进行食品安全检查。
陈颖深入学校食堂，对食品原材料采购、储存、加工制作、餐具消毒、食品留样等各个环节进行了细致检查。在原材料贮存区，检查组仔细询问了进货流程，确保食品来源可追溯。在加工制作区，重点检查了操作规范、卫生状况以及工作人员的健康证持有情况。
陈颖强调，学校食品安全关系到广大师生的身体健康和生命安全，必须高度重视。学校要严格落实食品安全主体责任，加强对食堂的日常管理，规范操作流程，确保食品质量安全。要加强员工食品安全教育培训，防止食品安全问题发生。
通过此次检查，进一步提高了学校对食品安全工作的重视程度，为师生的饮食安全提供了有力保障。相信在食药监局的监督指导下，我校的食品安全工作将再上新台阶。
内江校区管委会副主任及有关人员陪同检查。
撰稿：罗 召
审稿：白蜀强
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